아우노 슈가

하늘과 가장 가까운 신이 내린 청정지역 콜롬비아

이 곳에 위치한 유기농법만을 고집하는 농장에서 재배한 사탕수수를 원료로 고대 인디언들의 전통방식 그대로 제조한 천연 감미료, 유기농 미네랄 슈가!

미네랄 슈가는 일절 화학 정제과정을 거치지 않고 사탕수수를 제외한 그 어떤 성분도 첨가되지 않아아 인체가 필요로 하는 필수 미네랄 성분을 함유하고 있습니다.
현지에서는 영양 섭취가 필요한 유,아동 및 노인들과 운동선수들이 정제된 백색설탕 대용으로 섭취하고 있으며, 전통 민간요법의 감기 치료제로 사용하기도 합니다. 또한 그 향과 맛이 뛰어나 최상급 커피의 대명사인 콜롬피아 현지에서 커피+미네랄슈가라는 공식이 있을만큼 커피 및 각종 차의 향과 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.

해롭다고 알려진 정제된 설탕은 물론이며, 현재 출시된 그 어떤 유기농 설탕 및 고급 유기원당과 비교해 보세요!

아우노는 국내 유일의 사탕수수 농장 보유 및 제조 업체입니다.

제품 장점

• 청정 고산지대에서 재배된 사탕수수를 이용하여 일반 사탕수수에 비하여 미네랄성분이 월등히 높습니다.
• (주)아우노만의 고유기술을 활용한 클린 공정으로 유사 제품들의 문제점이었던 위생 문제를 해결하였으며, 국내 유일의 제조업체입니다.
• (주)아우노의 현지법인에서 관리하는 콜롬비아 현지농장, 가공장, 국내 제조공장 모두 한국 유기농인증을 획득하였으며 HACCP인증으로 제품 안전성을 확보하였습니다.
• 우수한 제품력으로 홍콩, 미국, 일본 등 세계 각지에 수출하고 있습니다.
• 익숙한 천연 감미료 맛으로써 메인요리, 디저트류 등 모든 요리에 설탕, 꿀, 올리고당의 대용으로 사용 가능하며 요리의 맛과 풍미를 업그레이드 시켜줍니다.

유기농 미네랄 슈가 생산과정

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  재배

  청정지역에서 3년이상 일절 화학비료를 쓰지 않는 유기농법으로 사탕수수를 재배합니다.

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  세척

  재배된 사탕수수의 불순물을 제거하고 깨끗하게 세척합니다.

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  압착

  압착하여 사탕수수즙을 냅니다.

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  졸임

  사탕수수 원액에서 원당을 분리하지 않고 끓여서 졸입니다.(정제과정이 없습니다.)

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  굳힘

  전통용기에 담아 자연상태 그대로 굳힙니다.

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  분쇄

  친환경 용기와 도구를 사용하여 분쇄합니다.

유기농 미네랄 슈가 영양성분

유기농 미네랄 슈가 보관 및 유의사항

• 보관 : 습기에 노출되면 덩어리 질 수 있으니, 포장지 그대로 또는 건조한 곳에서 보관하세요.
• 유의사항 : 입자가 큰 갈색 또는 검은색 덩어리는 미네랄 성분을 함유하고 있는 당밀이오니 안심하고 드세요.